Mousse au chocolat favorite

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Prép.
15
min
Prêt en
4
h
15
min
Portions

12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Ce dessert éclair est véritablement populaire! On épaissit du chocolat mi-sucré fondu avec de la gélatine sans saveur, que l'on mélange avec de la garniture fouettée. Le résultat? Une mousse classique aérienne d'une grande simplicité prête en tout juste 15 minutes!

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ce qu'il faut faire

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  • Saupoudrer la gélatine sur le lait dans une casserole moyenne; laisser reposer 1 min. Cuire à feu doux 3 min ou jusqu'à ce que la gélatine se dissolve complètement, en remuant constamment. Ajouter le chocolat; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'il fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant constamment. Incorporer la vanille.
  • Mettre la casserole dans un grand bol d'eau glacée. Remuer le mélange de chocolat 3 min ou jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement. Verser dans un grand bol. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip. Répartir également dans 12 coupes à dessert.
  • Réfrigérer 4 h ou jusqu'à ce que la mousse soit froide.

Mousse au chocolat blanc

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant le chocolat noir par 1 paquet (170 g) de chocolat blanc Baker's, haché.

Portions

  • 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 0mg
Sodium 30mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 8g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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