Muffins aux bananes doublement chocolatés

50 24 portions de 1 muffin (48 g) chacune
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Prép.
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min
Prêt en
50
min
Portions

24 portions de 1 muffin (48 g) chacune

Vous avez besoin de deux douzaines de muffins? Voici la recette qu'il vous faut. De délicieux muffins qui se préparent en un tournemain!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau selon le mode d'emploi, en réduisant la quantité d'huile à 1/3 t et en incorporant la préparation pour pouding, les bananes et le chocolat à la pâte avant de la verser dans 24 moules à muffins tapissés de coupes en papier.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules 10 min. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 c. à thé de cannelle à la pâte à gâteau en même temps que la préparation pour pouding, les bananes et le chocolat haché.

Prenez de l'avance

Vous pouvez cuisiner les muffins à l'avance. Laissez-les refroidir, enveloppez-les individuellement dans de la pellicule plastique et congelez-les 1 mois tout au plus. Décongelez-les, puis réchauffez-les au micro-ondes au moment de servir.

Portions

  • 24 portions de 1 muffin (48 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 muffin (48 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 25mg
Sodium 240mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 15g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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