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  1. Nachos à l’asiatique

Nachos à l’asiatique

00:30:00 6 portions de 1/6 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
30
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Voici des nachos qui sortent de l’ordinaire! Faits de pâte won-ton croustillante, de fromage, de poulet, de chou râpé, d’oignons verts et d’une vinaigrette au sésame, ils sont délicieux en hors-d’œuvre ou en collation.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Étaler uniformément les morceaux de pâte won-ton sur deux plaques à pâtisserie à rebords vaporisées d’un enduit à cuisson. Cuire de 5 à 7  min ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés. Laisser refroidir.
  • Entre-temps, mélanger le poulet, le mélange pour salade de chou, les oignons et 2 c. à soupe de la vinaigrette.
  • Étaler la moitié des morceaux de pâte won-ton dans une assiette allant au four; parsemer de la moitié du fromage. Répéter les couches.
  • Cuire de 2 à 4 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
  • Garnir du mélange de poulet; arroser du reste de la vinaigrette en filet.

Une touche d'éclat

Garnissez ces nachos de 1 piment Serrano ou de 1 piment rouge thaïlandais tranché avant de les servir.

Manger consciencieusement

Utilisez une petite assiette lorsque vous mangez vos hors-d’œuvre préférés pour mieux en gérer la portion.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 40mg
Sodium 700mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 15g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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