Nouveau poulet au four classique

50 4 portions de 1/4 de la recette (295 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (295 g) chacune

Des poitrines de poulet désossées tendres et juteuses, cuites au four à la perfection.Voici une nouvelle variante irrésistible du poulet au four classique.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la farce selon le mode d'emploi.
  • Battre au fouet la farine et le lait dans un grand bol micro-ondable jusqu'à homogénéité. Chauffer à intensité ÉLEVÉE 4 min, en remuant après 2 min. Ajouter le brocoli, le fromage et le thym; bien mélanger.
  • Cuire le poulet à feu mi-vif dans l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive de 3 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Mettre dans un plat à cuisson de 13 x 9 po; garnir du mélange de brocoli et de la farce.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (165 ºF).

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte et de votre fruit frais favori.

Bienfaits des légumes

Vous voulez consommer plus de vitamine C? Le brocoli de ce plat est une excellente source de vitamine C.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (295 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (295 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 95mg
Sodium 720mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 7g
Protéines 39g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 80 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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