Oeufs cajun pour le brunch KRAFT

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Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
50
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Portions

4

Au brunch ou au déjeuner? Toutes les raisons sont bonnes pour faire cette poêlée aux œufs facile à préparer. Cette recette à base d’oignon, de tomates et de fromage permet de rompre avec le quotidien.

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  • FOUR conventionnel:
  • FAIRE revenir l'oignon avec la margarine dans une poêle moyenne, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les tomates; porter à ébullition. Baisser la chaleur; casser les oeufs dans la poêle. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les oeufs soient presque cuits. Parsemer de fromage et couvrir. Laisser reposer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • FOUR MICRO-ONDES:
  • FONDRE la margarine au micro-ondes dans un plat couvert de 8 tasses (2 L) pour le micro-ondes, à BASSE intensité, 30 secondes. Ajouter l'oignon. Cuire à HAUTE intensité, 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter les tomates. Couvrir et cuire à HAUTE intensité, 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les tomates bouillonnent. Casser les oeufs sur les tomates. Percer les jaunes. Couvrir et cuire à HAUTE intensité, de 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les oeufs atteignent le degré de cuisson désiré. Découvrir. Parsemer de fromage. Cuire à HAUTE intensité, 1 minute jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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