Oignons caramélisés à la bière et à la moutarde

90 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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Prêt en
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Portions

8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Des oignons doux caramélisés mélangés à de la moutarde de Dijon et à de la bière : que demander de mieux? Cette garniture facile à préparer est pleine de saveur. Apportez-la à votre prochain barbecue pour épater les invités!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile à feu mi-doux dans une grande poêle. Ajouter les oignons; cuire de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, en remuant de temps à autre et en ajoutant de 1 à 2 c. à soupe d'eau, au besoin, pour empêcher les oignons de coller au fond de la poêle.
  • Ajouter la moutarde; faire revenir 1 min. Incorporer la bière; faire revenir à feu vif 4 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir complètement.
  • Incorporer la tartinade Miracle Whip.

Présentation suggérée

Utilisez cette garniture d'oignons comme condiment pour les saucisses grillées ou les sandwichs au fromage grillés.

Prenez de l'avance

Vous pouvez réfrigérer cette savoureuse garniture 1 semaine tout au plus avant de l'utiliser.

Substitut

Préparez la recette avec une bière sans alcool.

Portions

  • 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 0.3g
Cholestérol 0mg
Sodium 65mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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