Omelette onctueuse aux légumes potagers

10 1 portion de 1 omelette (120 g)
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1 portion de 1 omelette (120 g)

Pour rehausser le goût de votre omelette, ajoutez-y une touche de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA léger et de la ciboulette fraîche. À déguster au déjeuner, au brunch, au dîner ou au souper!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une petite poêle antiadhésive. Cuire les œufs de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient presque pris, en soulevant de temps à autre les bords de l'omelette avec une spatule et en inclinant la poêle pour que la portion liquide puisse couler en dessous. Garnir du produit de fromage à la crème; cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise, mais que le dessus soit légèrement baveux.
  • Glisser la spatule sous l'omelette et incliner la poêle pour détacher l'omelette et la plier délicatement en deux. Cuire de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde. Faire glisser ou retourner l'omelette dans une assiette. Parsemer de la ciboulette.

Variante

Omettez la ciboulette fraîche. Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Ciboulette et oignon Philadelphia.

Portions

  • 1 portion de 1 omelette (120 g)

Information nutritionnelle

Portion 1 portion de 1 omelette (120 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 385mg
Sodium 320mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 3g
Protéines 15g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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