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Orge façon « gâteau aux carottes » préparé la veille à la mijoteuse

Name: Orge façon « gâteau aux carottes » préparé la veille à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
Ingredients: 5 tasses d’ eau; 1 tasse d’ orge perlé, non cuit; 125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème PHILADEPHIA en brique, coupé en cubes; 1/2 tasse de noix hachées, grillées; 1/2 tasse de raisins secs; 1 carotte, râpée (environ 1/2 tasse); 1/4 tasse de cassonade tassée; 1 c. à thé de cannelle moulue

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Recette de Kraft

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Prép.

15
min

Prêt en

6
h

15
min

Portions

8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Démarrez la journée du bon pied avec ce déjeuner savoureux dont une bonne partie de la recette cuit durant la nuit. Génial, non?

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ce qu'il vous faut

5 tasses d’ eau
1 tasse d’ orge perlé, non cuit
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème PHILADEPHIA en brique, coupé en cubes
1/2 tasse de noix hachées, grillées
1/2 tasse de raisins secs
1 carotte, râpée (environ 1/2 tasse)
1/4 tasse de cassonade tassée
1 c. à thé de cannelle moulue

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ce qu'il faut faire

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Verser l’eau dans la mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson; incorporer l’orge. Couvrir.
Cuire à FAIBLE intensité 8 h. (L’eau doit être complètement absorbée.)
Ajouter le reste des ingrédients; remuer jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que le mélange soit homogène.

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Trucs culinaires
Nutrition

Substitut

Remplacez l’orge par de l’avoine épointée.

Remarque

Pour préparer la recette le jour même, versez l’eau et l’orge dans la mijoteuse et cuisez, à couvert, à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 h ou jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée. Ajoutez le reste des ingrédients; remuez jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que le mélange soit homogène.

Portions

8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	220

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	9g
Matières grasses saturées	3.5g
Cholestérol	20mg
Sodium	80mg
Glucides	33g
Fibres alimentaires	5g
Sucres	14g
Protéines	5g

Vitamine A	20 %DV
Vitamine C	0 %DV
Calcium	4 %DV
Fer	8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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