Pain à la bière facile

50 16 portions de 1 tranche (56 g) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
50
min
Portions

16 portions de 1 tranche (56 g) chacune

Aromatisé à la bière et au fromage, ce pain est aussi délicieux que facile à cuisiner. Le résultat vous étonnera!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger les farines, la cassonade et la poudre à pâte dans un grand bol. Ajouter la bière, puis le fromage; remuer à chaque étape jusqu'à homogénéité. (La pâte sera grumeleuse. Ne pas trop mélanger.)
  • Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d'un enduit à cuisson; arroser du beurre.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min dans le moule. Démouler et déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la couleur et du goût au pain, incorporez 2 oignons verts hachés et 1/4 t de miettes de bacon véritable Oscar Mayer dans la pâte préparée avant de la verser dans le moule et de la cuire comme indiqué.

Savoir-faire Congeler des pains éclair

Pour congeler des pains éclair, enveloppez-les individuellement dans du papier d'aluminium épais. vous pouvez aussi les mettre dans des sacs de congélation en plastique refermables. Congelez-les 3 mois tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 16 portions de 1 tranche (56 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 tranche (56 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 130mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 5g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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