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Donne 10 portions de 1 tranche (134 g) chacune
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La dinde hachée fraîche est une solution de rechange savoureuse et faible en gras au bœuf, au porc et au poulet hachés. La dinde hachée est extramaigre. C'est une excellente source de protéines, de phosphore, de zinc, de vitamine B12 et de niacine et un délicieux ajout à toute sauce pour pâtes.
Le temps de repos permet au jus de cuisson de demeurer dans le pain de dinde cuite.
Accompagnez ce mets d'un purée de pommes de terre aux herbes et de maïs cuit à la vapeur.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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