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  1. Pain au chocolat vite fait

Pain au chocolat vite fait

01:15:00 16 portions de 1/16 de la recette (58 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
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min
Portions

16 portions de 1/16 de la recette (58 g) chacune

Les amateurs de chocolat raffoleront assurément de ce pain savoureux au goût intense de chocolat. Facile à réaliser, cette gâterie accompagne à merveille un thé ou un café bien chaud.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
  • Mélanger au batteur le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer le chocolat et la vanille. Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait et en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Verser la préparation dans un moule à pain de 9 x 5 po graissé et fariné.
  • Cuire de 55 min à 1 h ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min. Démouler et mettre sur une grille; laisser refroidir complètement.

Conservation 

Enveloppez serré le pain refroidi. Conservez-le 3 jours tout au plus à la température ambiante ou 3 mois tout au plus au congélateur.

Une touche d'éclat

Avant de verser la pâte dans le moule préparé, incorporez-y 3/4 t de brisures de chocolat au lait Baker's, puis faites-la cuire comme indiqué.

Portions

  • 16 portions de 1/16 de la recette (58 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 de la recette (58 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 40mg
Sodium 150mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 16g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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