Pain au fromage Tex-Mex

60 12 portions de 1 tranche (67 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

12 portions de 1 tranche (67 g) chacune

Le fromage Habanero piquant râpé Cracker Barrel ajoute du mordant à ce pain au fromage à la mode du Sud-Ouest.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un bol moyen. Fouetter l’œuf, la salsa et le beurre dans un bol séparé, jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de farine en même temps que le fromage; remuer juste assez pour humecter.
  • Verser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Cuire 45 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le pain 15 min dans le moule. Déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.

Prenez de l'avance

Ce pain savoureux peut être cuisiné à l’avance. Laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez-le serré et congelez-le 3 mois tout au plus.

Portions

  • 12 portions de 1 tranche (67 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 tranche (67 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 35mg
Sodium 290mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 6g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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