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  1. Pain aux bananes, au beurre d’arachide et au chocolat

Pain aux bananes, au beurre d’arachide et au chocolat

01:15:00 16 portions de 1 tranche (60 g) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

16 portions de 1 tranche (60 g) chacune

Vous aimez le pain aux bananes? Vous raffolez de la combinaison beurre d’arachide et banane? Vous adorez les desserts au chocolat et au beurre d’arachide? Alors cette recette est pour vous! Ce pain savoureux offre toutes les saveurs de vos desserts préférés. Nul ne saura résister à ce dessert sublime débordant de chocolat!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, le sucre, la préparation pour pouding, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Mélanger au batteur les œufs, le beurre d’arachide, les bananes et l’huile dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer le chocolat et les arachides.
  • Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po graissé et fariné.
  • Cuire 1 h ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min. Démouler et mettre sur une grille; laisser refroidir complètement.

Savoir-faire Accélérer le processus de mûrissement des bananes

Les bananes et les pommes libèrent naturellement un gaz appelé « éthylène » qui, heureusement pour vous, peut vous aider à faire mûrir vos fruits plus rapidement. Vous pouvez conserver les bananes vertes dans un sac de papier brun avec des pommes pour accélérer le processus de mûrissement. Laissez les fruits dans le sac toute une nuit, puis vérifiez-les le lendemain.

Une touche d'éclat

Saupoudrez le pain refroidi d’un peu de sucre à glacer avant de le trancher et de le servir.

Savoir-faire Utiliser le reste de la préparation pour pouding

Conservez le reste de la préparation pour pouding dans un contenant hermétique à la température ambiante 1 mois tout au plus. Au moment voulu, battez au fouet le reste de la préparation pour pouding avec 1 t de lait froid 2 min. Laissez reposer le mélange 2 min. Décorez le pouding de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Portions

  • 16 portions de 1 tranche (60 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 tranche (60 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 25mg
Sodium 170mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 21g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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