Pain aux bananes, aux pacanes et à l'érable

50 16 portions de 1 morceau (63 g) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

16 portions de 1 morceau (63 g) chacune

Quoi de plus alléchant que de sortir un pain aux bananes tout chaud du four? Sortir un pain aux bananes, aux pacanes et à l'érable du four!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Battre au fouet l'œuf, la tartinade Miracle Whip et les bananes dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter à la préparation de banane, remuer juste assez pour humecter. Incorporer 1/2 t des pacanes.
  • Verser environ 1 t de la pâte dans chacun des 4 mini-moules à pain graissés et farinés. Mélanger le sirop et le reste des pacanes; verser sur la pâte.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le pain dans les moules 10 min. Démouler et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Substitut

Remplacez les pacanes par des noix.

Variante

Préparez le mélange comme indiqué; versez la préparation dans un moule à pain graissé et fariné de 9 po x 5 po. Garnissez du mélange de sirop. Cuisez le pain au four à 350 ºF 1 h ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir le pain 10 min dans le moule. Démoulez et déposez sur une grille; laissez refroidir complètement.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (63 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (63 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 15mg
Sodium 290mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 17g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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