Pain aux bananes et aux morceaux de chocolat

70 15 portions de 1 tranche (80 g) chacune
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15
min
Prêt en
1
h
10
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Portions

15 portions de 1 tranche (80 g) chacune

Que faire de ces bananes bien mûres? Un savoureux pain aux bananes moelleux, bien sûr! Cette fois-ci, ajoutez-y des morceaux de chocolat.

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol; réserver. Battre au fouet les œufs, les bananes, l'huile et le lait dans un autre grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les ingrédients secs; remuer juste assez pour humecter. Incorporer les morceaux de chocolat et les noix.
  • Verser dans un moule à pain de 9 pouces x 5 pouces graissé.
  • Cuire au four pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule; démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.

Facilitez

Le pain se tranchera plus facilement si vous l'enveloppez et attendez au lendemain avant de le trancher.

Portions

  • 15 portions de 1 tranche (80 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions de 1 tranche (80 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 95mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 19g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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