Pain aux bananes et aux noix de Grenoble

90 13
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

13

Quoi faire de vos bananes bien mûres? Voici un pain aux bananes délicieusement moelleux et truffé de noix hachées qui se prépare en un tournemain!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger la farine, les biscuits émiettés, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté. Battre la margarine et le sucre ensemble dans un bol moyen, avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter les œufs; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Incorporer les bananes. Ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance, en battant bien après chaque addition. Incorporer 1/2 tasse de noix.
  • Verser dans un moule à pain de 5 x 9 po graissé. Parsemer du reste des noix (1/4 tasse).
  • Cuire au four 70 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents de bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min; démouler sur une grille. Laisser complètement refroidir.

Facilitez

Pour émietter facilement les biscuits, passez-les au mélangeur ou au robot culinaire.

Une touche d'éclat

Saupoudrez légèrement de sucre à glacer au moment de servir.

Portions

  • 13

Information nutritionnelle

Portion 13
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 30mg
Sodium 290mg
Glucides 36g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 18g
Protéines 5g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • krystine02 |

    Wowww j'ai vraiment adorer... Je refait c certain!

K:3549v2fc:108167

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