Pain aux bananes et aux noix ultra-moelleux

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16 portions de 1 tranche (58 g) chacune

Vous voulez une recette de pain aux bananes imbattable? Essayez celle-ci : débordant de bananes bien mûres, ce pain éclair facile à faire est ultra-moelleux et savoureux!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger l'œuf, les bananes et la tartinade Miracle Whip jusqu'à homogénéité. Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol, sauf les noix. Ajouter le mélange de bananes; remuer juste assez pour humecter uniformément les ingrédients secs. Incorporer 1/2 t des noix.
  • Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Garnir du reste des noix.
  • Cuire 1 h ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min dans le moule. Démouler et déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.

Savoir-faire Pâte à pain et à muffins rapide à préparer

Versez le mélange d'ingrédients liquides dans le mélange d'ingrédients secs; remuez juste assez pour que les ingrédients secs soient humectés. (La pâte sera grumeleuse.) Ne mélangez pas jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Si vous mélangez trop, vous obtiendrez des pains ou des muffins trop durs ou d'une texture caoutchouteuse.

Substitut

Préparez la recette avec des pacanes hachées.

Portions

  • 16 portions de 1 tranche (58 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 tranche (58 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 290mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 16g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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