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  1. Pain aux bananes et aux trois noix

Pain aux bananes et aux trois noix

02:15:00 15 portions de 1 morceau (91 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

15 portions de 1 morceau (91 g) chacune

Le pain aux bananes est une collation populaire. Notre recette deviendra assurément votre préférée grâce au fromage à la crème Philadelphia et aux bananes mûres qu’elle contient.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Disposer 2 morceaux (9 x 4 po) de papier sulfurisé sur les deux côtés longs d’un moule à pain de 9 x 5 po; graisser le fond du moule.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur le fromage à la crème, le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter les bananes et les œufs; bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs; remuer juste assez pour humecter.
  • Mettre dans le moule; garnir des noix.
  • Cuire 1 h ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 min. Démouler et mettre sur une grille; laisser refroidir complètement.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d’emploi; en arroser le pain. Laisser reposer jusqu’à fermeté.

Savoir-faire Ramollir le fromage à la crème

Mettez le fromage déballé dans un bol micro-ondable. Chauffez-le à intensité ÉLEVÉE 15 secondes ou jusqu’à ce qu’il ramollisse. Ajoutez 15 secondes pour chaque paquet de fromage supplémentaire.

Présentation suggérée

Tartinez de beurre d’arachide crémeux Kraft des tranches de pain aux bananes, puis garnissez-les de tranches de bananes.

Propos culinaires

Pour obtenir de meilleures saveur et texture, utilisez des bananes trop mûres lorsque vous préparez le pain aux bananes. Conservez les bananes bien mûres au congélateur dans un sac de congélation en plastique refermable. Il vous suffira de les retirer du congélateur et de les mettre au réfrigérateur de 1 à 2 h ou jusqu’à ce qu’elles soit décongelées.

Remarque

Le papier sulfurisé dans le moule à pain aide à contenir la pâte pendant que le pain cuit.

Portions

  • 15 portions de 1 morceau (91 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions de 1 morceau (91 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 55mg
Sodium 240mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 18g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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