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Pain aux bananes fourré au fromage à la crème

01:30:00 16 portions de 1 tranche (78 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

16 portions de 1 tranche (78 g) chacune

Le pain aux bananes est un classique qui fait le bonheur de tous. En voici une autre variante, fourrée d'une délicieuse couche de fromage à la crème!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Battre au fouet 1 œuf, les bananes et la tartinade Miracle Whip dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Mélanger la farine, 1 t du sucre et la poudre à pâte. Ajouter au mélange de banane, remuer juste assez pour humecter.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le reste du sucre et l'œuf restant dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
  • Verser la moitié du mélange de bananes dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 po. Garnir de cuillerées du mélange de fromage à la crème; étaler délicatement sur la pâte dans le moule. Verser le reste du mélange de bananes sur la couche de fromage à la crème; étaler délicatement pour couvrir complètement le mélange de fromage à la crème.
  • Cuire de 1 h à 1 h 10 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min dans le moule. Démouler et déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Incorporez 1 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker's dans le mélange de bananes avant de l'utiliser comme indiqué.

Portions

  • 16 portions de 1 tranche (78 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 tranche (78 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 45mg
Sodium 220mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 22g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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