Pain de viande à la pizza

75 8 portions de 1/8 de la recette (188 g) chacune
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8 portions de 1/8 de la recette (188 g) chacune

Essayez notre recette facile de pain de viande à la pizza, si bonne que tout le monde accourra à table! Ce pain de viande savoureux, avec ses garnitures à pizza classiques comme le fromage, les poivrons, les oignons et le basilic frais, plaira à tout coup.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Remuer la viande, le mélange à farce, l'ail, les œufs, la moitié du fromage et la moitié de la sauce pour pâtes juste assez pour mélanger.
  • Façonner en un pain de 12 x 5 po sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé; couvrir du reste de la sauce.
  • Cuire 50 min; ajouter les poivrons et les oignons sur la plaque à pâtisserie après 25 min.
  • Couvrir le pain de viande du reste du fromage et des tomates; cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (160 °F). Mettre le pain de viande dans une assiette de service; garnir des poivrons, des oignons et du basilic.

Utiliser sans danger les restes de pain viande

Suivez ces consignes de salubrité quand vous servez des restes de pain de viande. Si vous choisissez de le servir froid en sandwich, retirez le pain de viande du réfrigérateur au moment de préparer les sandwichs, puis servez-les sans tarder. Si vous réchauffez le pain de viande, assurez-vous de le réchauffer de part en part; vérifiez sa température interne avec un thermomètre à viande à lecture instantanée (la température au centre du pain de viande doit être d'au moins 160 °F).

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pommes de terre en purée chaudes, de rapini cuit à la vapeur ou de vos verdures variées favorites cuites.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (188 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (188 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 125mg
Sodium 470mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 34g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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