Top

Pain de viande classique de HEINZ

01:35:00 6 portions de 1/6 de la recette chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
35
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Ce pain de viande comblera assurément votre envie de plat réconfortant. Une savoureuse sauce sur le pain de viande cuit donne la touche finale parfaite.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu mi-vif. Ajouter les légumes; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Incorporer le ketchup. Laisser refroidir 15 min.
  • Mélanger la viande, la chapelure, l'œuf et la moitié du mélange de légumes jusqu'à homogénéité; presser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Réfrigérer le reste du mélange de légumes jusqu'à l'utilisation.
  • Cuire le pain de viande 1 h ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (160 °F). Laisser reposer 5 min. Entre-temps, chauffer à nouveau le reste du mélange de légumes dans une casserole 3 min à feu moyen ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
  • Garnir le pain de viande du mélange de légumes avant de le servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une purée de pommes de terre et de vos légumes frais favoris.

Substitut

Préparez la recette avec du porc haché.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 95mg
Sodium 560mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 12g
Protéines 30g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

578534:200037

>
AdChoices