Pain de viande facile et savoureux

70 8 portions de 1 tranche (164 g) chacune
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8 portions de 1 tranche (164 g) chacune

Votre famille vous réclamera encore et encore ce pain de viande tendre et débordant de saveur!

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Mettre la viande, le mélange à farce, l'eau, les œufs et 1/4 de tasse de sauce barbecue dans un grand bol.
  • Mélanger jusqu'à homogénéité.
  • Façonner le mélange de viande en un pain dans un moule de 9 pouces x 13 pouces.
  • Recouvrir du reste de la sauce barbecue. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 ºF).

Pain de viande au fromage cuisiné à l'avance

Préparez la recette comme indiqué, mais sans badigeonner le pain de viande de sauce barbecue; couvrez-le. Réfrigérez le plat jusqu'à 24 heures. Retirez-le du réfrigérateur 30 minutes avant de le faire cuire. Badigeonnez-le de la sauce barbecue restante et faites-le cuire comme indiqué en le couvrant de 4 tranches de fromage Singles de Kraft 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Présentation suggérée

Accompagnez ce repas réconfortant d'une purée de pommes de terre et de légumes cuits à la vapeur tels que du brocoli.

Doubler

Préparez comme indiqué en façonnant le mélange de viande en 2 pains. Disposez les pains côte à côte dans un moule de 9 pouces x 13 pouces. Faites cuire au four à 375 ºF pendant 1 heure 25 minutes, ou jusqu'à ce que les pains de viande soient bien cuits. Réfrigérez les restes. Il vous suffira de les couper en tranches minces pour préparer des sandwichs.

Portions

  • 8 portions de 1 tranche (164 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tranche (164 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 115mg
Sodium 530mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 5g
Protéines 28g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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