Pain doré à l'érable et à la cannelle

95 8 portions, 2 tranches (100 g) chacune
Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
35
min
Portions

8 portions, 2 tranches (100 g) chacune

Cuisiné à l’avance, ce plat est idéal pour le brunch : en plus de nourrir une horde d’estomacs affamés, vous aurez tout le loisir de discuter avec vos invités!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Fouetter le fromage à la crème au malaxeur dans un bol de taille moyenne jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter l'œuf, le lait, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle moulue; bien mélanger.
  • Tremper les tranches de pain dans la préparation aux œufs, en le retournant pour couvrir uniformément chaque tranche; les déposer dans une lèchefrite ou un grand plat. Ajouter la préparation aux œufs qui reste. Réfrigérer pendant 1 heure.
  • Chauffer le four à 425 °F. Mettre les tranches de pain côte à côte sur une plaque à cuisson vaporisée d'enduit à cuisson.
  • Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré, en tournant les tranches après 8 minutes. Saupoudrer de sucre à glacer. Servir avec les fraises.

Substitut

Préparez cette recette en utilisant de la tartinade au fromage à la crème Philadelphia léger en brique.

Prenez de l'avance

Laissez tremper les tranches de pain dans la préparation aux œufs jusqu'à 24 heures avant de les faire cuire comme indiqué.

Portions

  • 8 portions, 2 tranches (100 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 2 tranches (100 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 110mg
Sodium 500mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 11g
Protéines 11g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Annie3833 |

    J'ai fait cette recette à une cabane a sucre et les 25 personnes présentes ont tous aimées

K:40911v4fc:135875

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