Pain doré au lever du jour

25 4 portions de 1/4 de la recette (223 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (223 g) chacune

Agrémentez d'une touche de beurre d'arachide votre recette classique de pain doré!

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ce qu'il faut faire

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  • Passer les 5 premiers ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser dans un plat peu profond.
  • Tremper les tranches de pain, une à la fois, dans le mélange d'œufs, en les tournant pour en enrober uniformément les deux côtés.
  • Faire chauffer l'huile à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les tranches de pain, une petite quantité à la fois, et les cuire de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Garnir de fruits et servir.

Prenez de l'avance

Les tranches de pain peuvent tremper dans le mélange à base d'œufs, au frigo, pendant la nuit. Au moment de servir, faites-les cuire comme indiqué.

Une touche d'éclat

Accompagnez le pain doré de sirop d'érable.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (223 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (223 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 140mg
Sodium 210mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 21g
Protéines 11g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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