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  1. Pain doré aux bananes caramélisées

Pain doré aux bananes caramélisées

00:30:00 12 portions de 1/12 de la recette chacune
Recette de
1
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min
Prêt en
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Portions

12 portions de 1/12 de la recette chacune

Démarrez délicieusement la fin de semaine en dégustant ce pain doré au déjeuner. Vous vous régalerez!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer à feu mi-vif une grande poêle antiadhésive.
  • Entre-temps, mélanger au fouet les œufs, la cassonade, la cannelle, la vanille et 1 1/2 t du lait dans un plat peu profond jusqu’à homogénéité.
  • Tremper les tranches de pain, une à la fois, dans le mélange d’œufs, en les retournant pour bien les enrober. Mettre dans la poêle, quelques tranches à la fois; cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré des deux côtés, en le retournant après 3 min.
  • Chauffer les caramels et le reste du lait dans un bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu’à ce que les caramels fondent complètement et que la sauce soit homogène, en remuant après chaque minute. Incorporer l’extrait de rhum.
  • Servir le pain doré garni des bananes, des pacanes et de la sauce au caramel.

Présentation suggérée

Décorez ce pain doré de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 70mg
Sodium 280mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 20g
Protéines 9g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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