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Pain plat aux pois chiches et au féta

00:10:00 4 portions de 1/2 pain plat garni (140 g) chacune
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Portions

4 portions de 1/2 pain plat garni (140 g) chacune

Délicieux et impressionnants, ces petits pains plats risquent fort de devenir l’une de vos recettes préférées.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le gril du four.
  • Mélanger les pois chiches, le fromage, le zeste de lime et la vinaigrette.
  • Mettre les pains plats, en une seule couche, sur une plaque à pâtisserie; étaler le mélange de pois chiches sur les pains plats.
  • Griller, à 6 po de la source de chaleur, de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.
  • Garnir de la coriandre.

Substitut

Remplacez la coriandre par du persil frais.

Une touche d'éclat

Arrosez les pains plats d’un filet de jus de lime frais avant de les servir.

Portions

  • 4 portions de 1/2 pain plat garni (140 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/2 pain plat garni (140 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 500mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 3g
Protéines 11g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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