Pain plat aux tomates, au bacon et aux épinards

50 8 portions de 1/8 de la recette (63 g) chacune
Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
50
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette (63 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger le bacon, l'oignon et les tomates raisins; étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, en remuant après 15 min. Entre-temps, remuer les épinards avec le fromage dans un bol moyen. Disposer les pains en une seule couche sur une autre plaque.
  • Ajouter le mélange de bacon au mélange d'épinards; mélanger légèrement. Verser sur les pains. Cuire de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Nettoyage facile

Pour que la plaque à pâtisserie se nettoie en un clin d'œil, recouvrez-la de papier sulfurisé avant d'y faire cuire le mélange de bacon.

Une touche d'éclat

Garnissez de 2 c. à soupe de feuilles de basilic ciselé avant de servir.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (63 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (63 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 260mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 6g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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