Pain rustique au fromage et aux olives

25 13 portions de 1 tranche (54 g) chacune
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min
Prêt en
25
min
Portions

13 portions de 1 tranche (54 g) chacune

Nous avons réinventé le classique pain à l'ail en le badigeonnant de vinaigrette toscane et en le garnissant de fromage râpé, d'origan frais et d'olives kalamata hachées. Tout simplement délicieux!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Couper la miche de pain en 13 tranches, en prenant soin de ne pas couper de part en part.
  • Badigeonner de vinaigrette les surfaces coupées du pain. Mettre du fromage râpé, de l'origan et des olives entre les tranches de pain. Envelopper la miche de papier d'aluminium épais.
  • Griller de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Savoir-faire Utiliser votre four

Chauffez le four à 350 °F. Faites cuire le pain enveloppé dans du papier d'aluminium de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 1 c. à thé d'origan séché.

Savoir-faire Servir un groupe

Utilisez 2 ou 3 pains et doublez ou triplez la quantité de chacun des ingrédients, selon le cas.

Portions

  • 13 portions de 1 tranche (54 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 13 portions de 1 tranche (54 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 5mg
Sodium 360mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 6g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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