Pains de viande miniatures à la sauce barbecue

45 4 portions de 2 pains de viande (156 g) chacune
Recette de
4.5
(16) 11 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 2 pains de viande (156 g) chacune

Ces petits pains de viande cuisent dans des moules à muffins, ce qui réduit le temps de cuisson de moitié. Tout simplement merveilleux!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la viande, le mélange à farce, l'eau et la poudre d'ail jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Presser cette préparation dans 8 alvéoles d'un moule à muffins vaporisées d'enduit à cuisson.
  • Creuser le centre de chaque pain avec le dos d'une cuillère; remplir les cavités de sauce.
  • Cuire les pains de viande au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits (160 °F). Les garnir de Cheez Whiz ; poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Pains de viande miniatures à l'italienne

Remplacez la sauce barbecue par de la sauce pour pâtes et la poudre d'ail par des assaisonnements à l'italienne.

Pains de viande miniatures à la mexicaine

Remplacez la sauce barbecue par de la salsa et la poudre d'ail par 2 cuillerées à thé de chili en poudre.

Prenez de l'avance

Faites cuire les pains de viande comme indiqué. Démoulez-les et laissez-les refroidir complètement, puis congelez-les en une seule couche, sur une plaque à pâtisserie, jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Mettez-les dans un récipient hermétique et congelez-les jusqu'à 4 semaines. Au moment de servir, faites-les décongeler au réfrigérateur, puis réchauffez-les au micro-ondes ou au four à 375 °F.

Portions

  • 4 portions de 2 pains de viande (156 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 pains de viande (156 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 75mg
Sodium 1140mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 31g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • dandilaroche |

    D?clicieux. Merci pour cette recette, vraiment bonne surprise pour No?l. Je la garde ? vie. Et la prochaine fois je la fais en double. Joyeux No?l

  • Nadishka |

    C'est super bon, facile et rapide ! Toute la famille en raffole !!! Je fais cette recette régulièrement !

  • boivinhelene |

    je fait toujours cette recette en double et j en fait congeler .c est un bon dpannage en plus d etre delicieux tout le monde les adores merci

K:46524v5fc:111405

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