Paniers de pain aux œufs et au bacon

45 6 portions de 2 paniers de pain garnis (98 g) chacune
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6 portions de 2 paniers de pain garnis (98 g) chacune

Dans cette création, les paniers sont faits en pain plutôt qu’en pâte feuilletée. La vinaigrette rehausse la saveur de l’ensemble. Voilà assurément la prochaine recette préférée de votre famille!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Aplatir chaque tranche de pain en un carré de 5 po à l’aide d’un rouleau à pâte. Découper la mie à l’aide d’un emporte-pièce rond de 3 1/2 po. Jeter les restes de découpe ou les conserver en vue d’un autre usage. Presser 1 cercle de pain au fond et sur les côtés de 12 moules à muffins vaporisés d’un enduit à cuisson.
  • Battre au fouet les œufs et la vinaigrette dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter le fromage, le bacon et les oignons; verser le mélange dans les paniers en pain.
  • Cuire de 18 à 20 min ou jusqu’à ce que la garniture des paniers prenne. Servir chaud.
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Une touche d'éclat

Accompagnez ces paniers de tomate et de concombre frais tranchés, arrosés de votre vinaigrette Kraft favorite.

Savoir-faire Utiliser les restes de découpe de pain

Passez les restes de pain au robot culinaire ou au mélangeur pour obtenir de la chapelure fraîche. Conservez cette chapelure au congélateur dans un petit sac de congélation en plastique refermable.

Portions

  • 6 portions de 2 paniers de pain garnis (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 2 paniers de pain garnis (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 135mg
Sodium 480mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 4g
Protéines 13g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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