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Papillotes de courgettes et de champignons « kébabs » pour le barbecue

Name: Papillotes de courgettes et de champignons « kébabs » pour le barbecue
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions de 1 papillote (372 g) chacune
Ingredients: 1-1/3 tasses de riz blanc instantané, non cuit; 1 tasse d' eau; 1 courgettes, tranchée; 1 poivron rouge, haché; 1 gros carottes, tranchée finement; 1 tasse de champignon frais tranchés; 1/2 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli<i> Kraft</i>

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Recette par Kraft

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Prép.

15
min

Prêt en

30
min

Portions

4 portions de 1 papillote (372 g) chacune

Point besoin de brochettes pour préparer cette recette facile comme tout! De plus, grâce aux papillotes, le nettoyage se fait en un clin d’œil.

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ce qu'il vous faut

1-1/3 tasses de riz blanc instantané, non cuit
1 tasse d' eau
1 courgettes, tranchée
1 poivron rouge, haché
1 gros carottes, tranchée finement
1 tasse de champignon frais tranchés
1/2 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft

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ce qu'il faut faire

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Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Mettre le riz au centre de quatre grandes feuilles de papier d'aluminium épais, en retroussant légèrement les côtés pour former des rebords; verser 1/4 t d'eau sur le riz dans chaque feuille. Garnir du reste des ingrédients.
Replier les feuilles de papier d'aluminium pour former quatre papillotes.
Griller 15 min ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Avant d'ouvrir les papillotes, pratiquer des incisions dans le papier d'aluminium pour permettre à la vapeur de s'échapper.

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Trucs culinaires
Nutrition

Une touche d'éclat

Ajoutez un soupçon de votre assaisonnement préféré – comme de la poudre d'ail, du piment rouge broyé ou de l'assaisonnement à l'italienne – dans chaque papillote avant de les faire griller comme indiqué.

Prenez de l'avance

Vous pouvez réfrigérer les papillotes 6 h tout au plus avant de les faire griller comme indiqué.

Portions

4 portions de 1 papillote (372 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 papillote (372 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	240

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	8g
Matières grasses saturées	1g
Cholestérol	0mg
Sodium	350mg
Glucides	38g
Fibres alimentaires	3g
Sucres	7g
Protéines	4g

Vitamine A	45 %DV
Vitamine C	80 %DV
Calcium	6 %DV
Fer	10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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