Parfaits à la crème au moka et aux petits fruits

10 2
Recette de
4.3
(4) 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
10
min
Portions

2

Des fruits frais avec une couche crèmeuse et riche - l'être aimé en tombera en amour.

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ce qu'il faut faire

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  • Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, l'extrait de brandy et le café dissous, en remuant au fouet jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture fouettée et la moitié du chocolat.
  • Disposer 1/2 tasse de petits fruits par coupe dans 2 coupes à parfaits ou plats à dessert. Garnir uniformément du mélange au fromage à la crème; parsemer du chocolat qui reste. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Savoir-faire Comment faire des copeaux de chocolat

Utilisez un éplucheur à légumes pour faire facilement des copeaux de chocolat.

Portions

  • 2

Information nutritionnelle

Portion 2
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 5mg
Sodium 35mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 3g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • sonia.tetu |

    Rafraichissant et parfait après un repas. Tout le monde en redemande!

  • vidalis |

  • mclaude |

K:47045v1fc:90397

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