Pâtes à la sicilienne

30 6 portions de 1/6 de la recette chacune
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6 portions de 1/6 de la recette chacune

Cette recette est inspirée de la région de la Toscane, en Italie.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter l'aubergine, l'oignon et le poivron; cuire 5 min ou jusqu'à ce que les légumes ramollissent, en remuant de temps à autre. Incorporer la sauce pour pâtes et les olives; laisser mijoter à feu mi-doux de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
  • Égoutter les pâtes. Garnir du mélange de sauce.

Substitut

Préparez la recette avec de la sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic.

Une touche d'éclat

Parsemez ce plat de 1/3 t de fromage 100 % Romano râpé Kraft avant de le servir.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 490mg
Glucides 57g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 11g
Protéines 10g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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