Pâtes à la tomate et au basilic

20 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune
Recette de
4.2
(5) 3 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Une recette rapide et délicieuse de spaghettinis accompagnés d'une sauce tomate au basilic et de fromage.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Entre-temps, dans une grande casserole, faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage.
  • Retirer le bacon de la poêle; l'égoutter sur des essuie-tout. Jeter la graisse de cuisson qui reste dans la poêle. Mettre l'oignon dans la poêle et le faire revenir de 5 à 6 min ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, en remuant de temps à autre. Égoutter les tomates, en réservant 1/2 tasse du liquide. Ajouter les tomates, le jus réservé et le piment rouge broyé dans la poêle. Laisser mijoter 3 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter le mélange aux tomates, le bacon et le basilic et remuer pour enrober les pâtes de sauce. Ajouter le mozzarella; mélanger délicatement. Servir le tout garni de parmesan.

Substitut

Remplacez les tomates en boîte par 2 lb ou 900 g de tomates italiennes fraîches hachées.

Substitut

Remplacez le basilic frais par 1/2 cuillerée à thé de feuilles de basilic séchées.

Portions

  • 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Centre du diabète

  • Choix de glucides 1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Le fromage que contient ce plat est une excellente source de calcium!

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 20mg
Sodium 520mg
Glucides 50g
Fibres alimentaires 8g
Sucres 8g
Protéines 19g
   
Vitamine A 70 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Nath1980 |

    Très bon et vite fait. Fait changement du spaghetti avec sauce à la viande.

  • pretty-maf |

  • klambert01 |

    Bonne recette facile à faire!

K:44035v5fc:115114

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