Pâtes au bœuf, aux légumes et au fromage

30 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune
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6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune

Un repas onctueux et satisfaisant pour les soirs de semaine.

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ce qu'il faut faire

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  • Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire rissoler la viande à feu mi-vif dans une poêle large et profonde ou dans un faitout ; égoutter. Ajouter les carottes et les oignons verts ; cuire 5 min de plus en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes. Ajouter les pâtes à la viande avec le lait, les pois et le Cheez Whiz ; mélanger. Réduire le feu à mi-doux et laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.
  • Garnir de fromage râpé.

Substitut

Remplacez les pois par de petits bouquets de brocoli ou une macédoine de légumes surgelés.

Une touche d'éclat

Garnissez de persil frais haché au moment de servir.

Portions

  • 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 55mg
Sodium 470mg
Glucides 42g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 10g
Protéines 24g
   
Vitamine A 50 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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