Pâtes au chou frisé, au jambon et au parmesan

25 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
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4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Essayez ce plat au chou frisé : il apporte une touche d'élégance aux pâtes de tous les jours!

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  • Cuire les pâtes dans un faitout selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; ajouter le chou frisé dans l'eau bouillante 2 1/2 min avant la fin de la cuisson. Égoutter dans une passoire, en réservant 1/2 t de l'eau de cuisson.
  • Ajouter l'oignon, l'ail et la vinaigrette dans le faitout; cuire à feu mi-vif 5 min, en remuant souvent. Ajouter le jambon et l'eau de cuisson réservée; remuer. Porter à ébullition. Ajouter le mélange de pâtes; bien mélanger. Retirer du feu.
  • Incorporer le fromage.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 830mg
Glucides 54g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 6g
Protéines 21g
   
Vitamine A 190 %VQ
Vitamine C 130 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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