Pâtes au fromage et à la saucisse italienne

45 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune
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Prêt en
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min
Portions

4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune

Ce plat peut être cuisiné à l'avance. Il suffit de le couvrir et de le réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à le faire cuire.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire dorer la saucisse dans une grande poêle profonde, à feu mi-vif, en remuant de temps à autre pour en défaire la chair en morceaux. Égoutter; remettre les morceaux de saucisse dans la poêle. Ajouter la courgette, le poivron et la sauce à pizza; cuire de 5 à 6 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes. Les ajouter au mélange de saucisse en même temps que le Velveeta; mélanger délicatement. Mettre le mélange dans un plat de cuisson de 9 po x 13 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir du parmesan.
  • Cuire au four de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Substitut

Remplacez les cubes de Velveeta par 1/2 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz léger.

Substitut

Profitez de la même délicieuse saveur de ce plat à l'italienne en remplaçant la saucisse par du bœuf haché extra-maigre et le Velveeta par 1/2 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz léger.

Variante pour les enfants

Préparez comme indiqué en remplaçant la saucisse par 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre et la courgette tranchée par 1 tasse de carottes râpées et 1 tasse de courgettes râpées. Vous pouvez aussi utiliser des pâtes aux formes amusantes, telles les pâtes en forme de roue.

Portions

  • 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 690
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 27g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 60mg
Sodium 1510mg
Glucides 80g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 10g
Protéines 33g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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