Pâtes au jambon et aux légumes

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Ce plat de pâtes comprend des épinards, du poivron, des tomates cerises et du jambon, le tout enrobé d'une sauce crémeuse aux fines herbes et à l'ail. Prête en 30 minutes, cette recette est idéale pour les soirs de semaine où le temps presse.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel, et en mettant les épinards dans l'eau bouillante 2 min avant la fin de cette étape.
  • Cuire le jambon et le poivron à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le jambon soit chaud et que le poivron soit à peine tendre, en remuant souvent. Ajouter le produit de fromage à la crème et le lait; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement, en remuant.
  • Égoutter le mélange de pâtes; ajouter aux ingrédients dans la poêle en même temps que les tomates. Cuire de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.

Variante

Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia Ciboulette et oignon ou du produit de fromage à la crème Philadelphia Ail grillé.

Substitut

Préparez la recette avec un poivron rouge.

Substitut

Remplacez le lait par du bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 440
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 60mg
Sodium 1210mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 7g
Protéines 28g
   
Vitamine A 160 %VQ
Vitamine C 190 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 40 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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