Pâtes aux boulettes de dinde

40 4 portions de 1/4 de la recette chacune
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4 portions de 1/4 de la recette chacune

Cette recette est inspirée de la région de la Ligurie, en Italie.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la dinde hachée, la chapelure, le fromage et l'œuf; façonner en 16 boulettes (1 po).
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Cuire les boulettes de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, en les retournant de temps à autre. Incorporer la sauce pour pâtes; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites (165 °F), en remuant de temps à autre.
  • Entre-temps, cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Égoutter les pâtes. Garnir des boulettes et de la sauce.

Substitut

Préparez la recette avec de la sauce pour pâtes Classico di Roma Arrabiata Épicée au piment rouge.

Une touche d'éclat

Garnissez chaque portion de 1 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 550
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 22g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 130mg
Sodium 850mg
Glucides 56g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 12g
Protéines 32g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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