Pâtes aux légumes printaniers tout-en-un

35 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vous êtes à la recherche d'une idée de repas éclair savoureux? Nous l'avons! Simple et délicieux, ce plat de pâtes débordant de légumes connaîtra assurément un franc succès!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; ajouter les asperges et les petits pois dans l'eau bouillante 3 min avant la fin de la cuisson. Retirer de la casserole; égoutter, en réservant 1/2 t d'eau de cuisson.
  • Mettre la pancetta dans la même casserole; cuire à feu mi-vif de 6 à 7 min ou jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, en remuant souvent. Ajouter l'ail; cuire 2 min, en remuant.
  • Ajouter la vinaigrette et l'eau de cuisson réservée; porter à ébullition. Incorporer le mélange de pâtes; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre. Retirer du feu.
  • Ajouter le fromage et le persil; mélanger légèrement.

Variante

Préparez la recette sans les petits pois. Ajoutez 1 t de jeunes pousses d'épinard tassées au mélange de pancetta cuite dans la casserole en même temps que le mélange de pâtes cuites et égouttées.

Présentation suggérée

Accompagnez les pâtes d'une salade croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 50mg
Sodium 870mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 7g
Protéines 16g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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