Pâtés chinois individuels

50 8 portions, 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
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Portions

8 portions, 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Ces pâtés chinois au fromage se préparent facilement à l'avance. L'option idéale pour les semaines chargées !

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Cuire les pommes de terre et l'ail dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 15 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Entre-temps, faire revenir la viande avec les oignons dans une grande poêle ; égoutter. Remettre dans la poêle. Incorporer le maïs, l'eau et la préparation pour soupe ; cuire 3 min ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, en remuant souvent. Répartir le mélange dans 8 ramequins.
  • Égoutter les pommes de terre ; remettre dans la casserole. Ajouter le cheddar et la produit de fromage à la crème ; réduire en une purée lisse et homogène. Déposer sur la couche de viande. Tracer un motif croisé sur la purée à l'aide d'une fourchette.
  • Cuire de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Raccourci

Faites cuire 4 des pâtés chinois et congelez les 4 autres. Ou encore, faites cuire la quantité voulue et congelez les autres ; vous les aurez sous la main en cas de pépin !

Présentation suggérée

Servir avec une salade verte bien croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Prenez de l'avance

Assembler les pâtés chinois comme indiqué ; couvrir de papier d'aluminium épais. Congeler jusqu'à 1 mois. Pour servir, faire dégeler toute une nuit au réfrigérateur. Couvrir et cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en découvrant 10 min avant la fin de la cuisson.

Portions

  • 8 portions, 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 85mg
Sodium 760mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 30g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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