Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates

30 6 portions de 1/6 de la recette (219 g) chacune
Recette de
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min
Prêt en
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Portions

6 portions de 1/6 de la recette (219 g) chacune

Ce plat de poulet digne d'un restaurant se prépare en quelques minutes à peine!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer 1 c. à soupe d'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Transférer dans une assiette.
  • Ajouter le reste de l'huile dans la poêle. Incorporer l'ail et le piment rouge broyé; cuire 30 secondes, en remuant. Ajouter les tomates et le produit de fromage à la crème; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu et que la sauce soit homogène, en remuant. Remettre le poulet et son jus de cuisson dans la poêle; couvrir. Laisser mijoter de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 ºF). Entre-temps, cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel.
  • Garnir le poulet du mozzarella, du parmesan et du basilic. Retirer du feu. Laisser reposer, à couvert, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le mozzarella ait fondu. Servir sur les pâtes égouttées.

Penne alla vodka

Préparez la recette comme indiqué en ajoutant 2 c. à soupe de vodka à l'ail cuit, aux tomates et au produit de fromage à la crème.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (219 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (219 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 90mg
Sodium 510mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 35g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • pepest |

    belle façon de faire du poulet, la sauce est délicieuse

K:59174v1fc:122037

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