skip to main content
Top
  1. Pâtes crémeuses aux champignons et à la sauge

Pâtes crémeuses aux champignons et à la sauge

00:25:00 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

Voici une recette facile à réaliser qui plaira assurément à toute la famille : des champignons et de l’oignon mijotés dans une délicieuse sauce crémeuse et servis sur des pâtes. Miam!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les champignons et l’oignon; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent, en remuant de temps à autre. Ajouter l’ail et la sauge; faire revenir 1 min. Ajouter le produit de fromage à la crème et le bouillon; cuire à feu moyen de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que la sauce soit homogène, en remuant constamment. Incorporer le parmesan.
  • Égoutter les pâtes; mettre dans un grand bol. Garnir de la sauce aux champignons.

Remarque

Si vous désirez une sauce plus claire, réservez un peu d’eau de cuisson des pâtes lorsque vous les égouttez. Préparez la sauce aux champignons comme indiqué. Incorporez graduellement de l’eau de cuisson réservée à la sauce jusqu’à l’obtention de la consistance voulue.

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat de feuilles de sauge fraîche additionnelles avant de le servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ces pâtes d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 190mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 11g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

584060:212415

>
AdChoices