Pâtes éclair au porc

25 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune
Recette de
4.1
(21) 9 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune

Ce délicieux plat de spaghettis plein de légumes sera sur votre table en moins de 30 minutes!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif. Y faire cuire la viande de 5 à 6 min ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, en remuant de temps à autre. Retirer la viande de la poêle et la couvrir pour la garder au chaud.
  • Ajouter le reste de la vinaigrette, les oignons et l'ail dans la poêle, et cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les oignons soient à peine tendres, en remuant. Ajouter les tomates et poursuivre la cuisson 1 min. Y ajouter le bouillon de poulet et la viande. Porter le tout à ébullition, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes et les ajouter aux autres ingrédients dans la poêle ainsi que les épinards et 1/2 tasse du fromage, puis mélanger délicatement. Garnir les pâtes du reste du fromage.

Une touche d'éclat

Au moment de l’addition des épinards et du fromage, ajoutez 1/4 de tasse de persil frais haché au mélange de spaghettis.

Portions

  • 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 2.5 Glucides
  • 4 Viandes et substituts
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette recette rapide, dont chaque portion est une excellente source de vitamine A grâce aux épinards qu'elle contient, deviendra certainement un classique familial.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 75mg
Sodium 480mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 5g
Protéines 41g
   
Vitamine A 50 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • tiger5 |

    d?licieux

  • melan2204 |

    Un d?lice

  • Jmartel105 |

K:59550v0fc:121424

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