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  1. Pâtes fraîches au fromage à la crème

Pâtes fraîches au fromage à la crème

02:20:00 Donne 8 portions de 1 1/4 tasse.
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
2
h
20
min
Portions

Donne 8 portions de 1 1/4 tasse.

Soirs de semaine bien remplis? Voici une excellente recette à faire à l’avance : préparez la sauce, et réfrigérez-la. Le soir venu, il ne vous reste plus qu’à faire cuire les pâtes et à mélanger le tout. N’est-ce pas simple comme bonjour?

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ce qu'il faut faire

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  • Vous n'avez qu'à suivre nos 3 étapes simples:
  • Mélanger 3 tasses de tomates hachées, 1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia coupé en cubes, 3/4 tasse d'huile d'olive, 1/3 tasse de feuilles de basilic frais hachées, 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge, 2 gousses d'ail émincées, 1 c. à thé de sel et de poivre dans un grand bol; couvrir. Réfrigérer au moins 2 h.
  • Cuire 1 pqt (900 g) de fines linguines comme indiqué sur l'emballage; égoutter. Mettre dans un grand bol.
  • Ajouter le mélange de fromage à la crème et 1/2 tasse de pignons; remuer légèrement.

Portions

  • Donne 8 portions de 1 1/4 tasse.

Information nutritionnelle

Portion Donne 8 portions de 1 1/4 tasse.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 780
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 37g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 30mg
Sodium 430mg
Glucides 91g
Fibres alimentaires 7g
Protéines 21g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 30 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 30 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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