Paupiettes de poulet à la mozzarella

50 4 portions d'une paupiette de poulet (215 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions d'une paupiette de poulet (215 g) chacune

Vous vous êtes lassé du poulet au four? Nous nous en doutions. C'est pourquoi nous vous proposons cette recette, qui prouve qu'il est plutôt facile de transformer des poitrines de poulet en paupiettes juteuses.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 400 °F.
  • Bien mélanger les quatre premiers ingrédients jusqu'à homogénéité ; incorporer 1/2 tasse du fromage râpé.
  • Placer le poulet, côté supérieur tourné vers le haut, sur un plan de travail ; le tartiner du mélange au fromage. En commençant par le bout le plus fin, enrouler serré chacune des poitrines ; placer les paupiettes, joint vers le bas, dans un plat carré de 8 po vaporisé d'enduit à cuisson. Déposer la sauce pour pâtes sur le poulet ; couvrir.
  • Cuire le tout au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F). Parsemer les paupiettes du reste de mozzarella, puis les cuire à découvert pendant 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Présentation suggérée

Servez ce plat avec des pâtes chaudes et une salade verte assaisonnée de la vinaigrette Calorie-Wise Kraft de votre choix, par exemple la vinaigrette Italienne piquante.

Variante

Omettez les poivrons verts. Préparez la recette comme indiqué en garnissant les poitrines de poulet d'une couche d'épinards nains, puis du mélange au fromage.

Portions

  • 4 portions d'une paupiette de poulet (215 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions d'une paupiette de poulet (215 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 95mg
Sodium 740mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 7g
Protéines 36g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:43956v3fc:91676

>
AdChoices