Penne au poulet et aux légumes

30 6 portions
Recette de
4.7
(10) 8 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

6 portions

Prête en 30 minutes, cette recette est idéale pour les soirs de semaine : un succulent plat de pâtes rempli de poulet, de poivrons, de champignons, d’oignons et d’artichauts sautés.

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ce qu'il faut faire

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  • Vous n'avez qu'à suivre nos 3 étapes simples

  • Dans une grande poêle, dorer 3/4 lb de tranches minces de poitrine de poulet désossée et sans peau, dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. Retirer de la poêle et mettre de côté.
  • Cuire dans la poêle 1 poivron rouge, 1 poivron jaune et 1 poivron vert, coupés en lanières fines, 2 tasses de champignons frais coupés en quatre, 1 oignon haché et 2 gousses d'ail hachées finement, 5 minutes en remuant souvent. Incorporer 3 c. à soupe de vinaigrette Fines herbes Kraft et le poulet.
  • Cuire 3 tasses de penne comme indiqué sur l'emballage; égoutter. Remuer avec le mélange de légumes, 1 pot (6 oz / 170 mL) de cœurs d'artichauts marinés, égouttés et tranchés, et 1/2 tasse de parmesan râpé Kraft.

Portions

  • 6 portions

Information nutritionnelle

Portion 6 portions
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 344
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10.3g
Matières grasses saturées 2.7g
Cholestérol 42mg
Sodium 468mg
Glucides 40.1g
Fibres alimentaires 4.3g
Protéines 23g
   
Vitamine A 12 %VQ
Vitamine C 133 %VQ
Calcium 13 %VQ
Fer 14 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • mamyden |

    Simple, rapide, savoureux, avec une quantité de légumes à ne pas négliger.

  • perce2neige |

    Excellent ! J'ai remplacé la vinaigrette Fines Herbes par la vinaigrette Poivron rouge grillé et Parmesan de Kraft.

  • Corinne08 |

K:42907v0fc:87503

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