Petits gâteaux au chocolat blanc et aux cerises

93 24 portions de 1 petit gâteau (65 g) chacune
Recette de
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
33
min
Portions

24 portions de 1 petit gâteau (65 g) chacune

Garnis de fromage à la crème, de chocolat blanc et de cerises, ces petits gâteaux à trous sont aussi festifs que délicieux.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préparer la pâte à gâteau et cuire selon le mode d'emploi pour 24 petits gâteaux. Laisser refroidir dans les moules 10 min. Faire des trous sur le dessus au moyen d'une fourchette.
  • Ajouter l'eau bouillante à la poudre pour gelée dans un petit bol; remuer 2 min ou jusqu'à dissolution complète. Verser sur les petits gâteaux. Réfrigérer 30 minutes.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Mélanger au batteur le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le chocolat et la vanille; bien mélanger. Ajouter graduellement le sucre à glacer, en battant après chaque ajout, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
  • Étaler le glaçage sur les petits gâteaux. Garnir des cerises.

Savoir-faire Faire des trous dans les petits gâteaux

Utilisez une fourchette à viande pour faire des trous dans les petits gâteaux avant de les remplir de la poudre pour gelée dissoute.

Portions sages

Cette recette amusante, qui donne 24 portions, est idéale pour une fête ou une célébration en classe.

Savoir-faire Conservation

Conservez les petits gâteaux glacés au réfrigérateur.

Portions

  • 24 portions de 1 petit gâteau (65 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 petit gâteau (65 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 40mg
Sodium 220mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 22g
Protéines 3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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