Petits gâteaux au chocolat et à la canne de bonbon

83 30 portions de 1 petit gâteau (54 g) chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
23
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Portions

30 portions de 1 petit gâteau (54 g) chacune

Donnez à vos petits gâteaux un air festif avec des éclats de canne de bonbon. La gâterie parfaite du temps des Fêtes!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Hacher 4 onces de chocolat; réserver. Battre les 6 ingrédients suivants au batteur jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat haché et 2 cuillerées à soupe de canne de bonbon. Verser dans 30 moules à muffins tapissés de coupelles de papier.
  • Cuire au four de 20 à 23 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir les petits gâteaux dans les moules 10 min; démouler sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
  • Faire fondre le reste du chocolat; laisser refroidir légèrement. Glacer les petits gâteaux avec la garniture Cool Whip; arroser du chocolat fondu. Garnir du reste des cannes de bonbon.

Savoir-faire Conservation

Conservez les petits gâteaux glacés au réfrigérateur pendant au plus 2 jours avant de les servir.

Savoir-faire Écraser des cannes de bonbon

Pour écraser grossièrement des cannes de bonbon, placez-les dans un petit sac de plastique refermable et écrasez-les en utilisant vos mains. Les morceaux de canne de bonbon qui se trouvent dans la pâte fondront durant la cuisson des petits gâteaux et leur donneront une saveur de menthe poivrée, tandis que ceux déposés sur le dessus resteront croquants.

Portions

  • 30 portions de 1 petit gâteau (54 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 1 petit gâteau (54 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 30mg
Sodium 200mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 13g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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