Petits gâteaux au fromage et aux fraises PHILADELPHIA

140 6 petits gâteaux
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
2
h
20
min
Portions

6 petits gâteaux

Voici un dessert absolument divin! Faits d’une croûte de chapelure de gaufrettes au chocolat et d’une garniture de fromage à la crème aux fraises, puis décorés de fraises fraîches, ces petits gâteaux sans cuisson sont tout indiqués pour votre prochaine réception.

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  • MÉLANGER 1 tasse de chapelure de gaufrettes au chocolat et 3 c. à table de beurre fondu; presser 1 ou 2 c. à table dans 6 moules à muffins «géants» légèrement graissés.
  • BROYER au robot culinaire 3 tasses de fraises fraîches tranchées (RÉSERVER 12 fraises pour garnir); ajouter 1 pqt (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA ramolli, 2/3 tasse de sucre et 1/4 tasse de jus d'orange; mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse.
  • SAUPOUDRER 2 sachets de gélatine sans saveur sur 1/4 tasse d'eau froide; laisser reposer 5 min pour ramollir; chauffer à feu doux en remuant pour dissoudre. Incorporer au mélange de fromage à la crème.
  • INCORPORER délicatement 1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP et répartir dans les moules à muffins. Réfrigérer jusqu'à que les petits gâteaux soient pris.

TRUC

Pour la garniture, trancher les fraises réservées et les disposer sur le dessus des gâteaux au fromage. Glacer les fraises en les badigeonnant légèrement de gelée de fraises KRAFT chauffée. Réfrigérer jusqu'à ce que les petits gâteaux soient fermes, environ 2 h ou jusqu'au lendemain.

Portions

  • 6 petits gâteaux

Information nutritionnelle

Portion 6 petits gâteaux
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20.2g
Glucides 35.2g
Protéines 6.3g
   

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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