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  1. Petits gâteaux au fromage et aux fraises PHILADELPHIA

Petits gâteaux au fromage et aux fraises PHILADELPHIA

03:25:00 6 portions de 1 petit gâteau au fromage (200 g) chacune
Recette par
4.5
2 1 Commenter
Prép.
25
min
Prêt en
3
h
25
min
Portions

6 portions de 1 petit gâteau au fromage (200 g) chacune

Voici un dessert absolument divin! Faits d’une croûte de chapelure au chocolat et d’une garniture de fromage à la crème aux fraises, puis décorés de fraises fraîches, ces petits gâteaux sans cuisson sont tout indiqués pour votre prochaine réception.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Saupoudrer l’eau froide de la gélatine dans une petite casserole; laisser reposer 1 min. Cuire à feu doux 3 min ou jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute, en remuant constamment. Laisser refroidir.
  • Entre-temps, mélanger la chapelure et le beurre; presser au fond de six moules à muffins géants vaporisés d’un enduit à cuisson, à raison d’environ 2 1/2 c. à soupe de la préparation de chapelure dans chaque moule.
  • Réserver 6 des fraises pour la garniture. Passer le reste des fraises dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’elles soient hachées finement. Ajouter le fromage à la crème, le sucre et le jus d’orange; réduire en purée lisse. Ajouter la gélatine; passer jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Verser dans un bol moyen. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip; étaler sur les croûtes.
  • Réfrigérer 3 h ou jusqu’à fermeté.
  • Démouler les desserts au moment de servir. Trancher les fraises; disposer sur les desserts.

Une touche d'éclat

Pour obtenir des gâteaux luisants, badigeonnez légèrement 2 c. à soupe de gelée de fraise PURE KRAFT chaude sur les gâteaux garnis des fraises avant de les servir.

Remarque

Vous pouvez réfrigérer ces desserts amusants 24 h tout au plus avant de les servir.

Portions sages

Comme ils sont de portions égales, ces délicieux gâteaux au fromage font d’excellentes gâteries lors d’occasions spéciales.

Portions

  • 6 portions de 1 petit gâteau au fromage (200 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 petit gâteau au fromage (200 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 22g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 70mg
Sodium 330mg
Glucides 48g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 38g
Protéines 7g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 90 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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